九鼎
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湿法类油烟净化一体机

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九鼎·产品描述

  传质双膜理论,为气液界面传质过程的经典理论,该理论很好地解释了液体吸收剂对气体吸收质的吸收过程。气体吸收是气相中的吸收质经过相际传递到液相的过程。当气体与液体相互接触时,即使在流体的主体中已呈湍流,气液相际两侧仍分别存在有稳定的气体滞流层(气膜)和液体滞留层(液膜),而吸收过程是吸收质分子从气相主体运动到气膜面,再以分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面,在界面上吸收质溶入液相,再从液相界面以分子扩散方式通过液膜进入液相主体,双膜理论就是以吸收质在滞流层内的分子扩散的概念为基础而提出的 。

  本机根据传质双膜理论,对油烟气体进行洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤等工艺处理,净化烹饪过程中产生的油雾、气味等有害物质。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等颗粒;同时利用排风风机的负压产生约500mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。

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